Знаеш ли, че…?
Тиквата, преди векове, е била често използвана в алтернативната медицина за лечение на различни здравословни усложнения, като висока температура, нервни разстройства, констипация, както и болки, провокирани от проблеми със сърдечно-съдовата система. Тя се слави като целебен зеленчук и съдържа витамини от групата В, витамин С и Е, които допринасят за правилната функция на метаболизма ни. Витамин К също е част от съдържанието на тиквата, а той взима пряко участие в съсирването на кръвта. Тиквата е богата и на витамин А, който действа като антиоксидант и предпазва организма от вредното въздействие на свободните радикали.
Топло смути с джинджифил и круша
Тази рецепта ще стопли душата ви в прохладна есенна утрин. Ароматите на круша и джинджифил се смесват перфектно, макар и да звучи малко странно на пръв прочит.
Ето кои са необходимите съставки:
- 2 круши, нарязани
- Малко пресен джинджифил
- 3 с.л. конопени семена
- 1-2 с.л. кленов сироп
- 2 с.л. бадемов тахан
- 1.5 чаша бадемово мляко
Знаеш ли, че…?
Крушата е един чудесен плод, който може да ни зареди с жизненост, благодарение на своя витаминен и минерален състав. Например, в крушата има 30{9b2226b47532f9ee250631251327064f422ab74297d9986ee6815f26c32b23ba} повече калий, отколкото в ябълката, а калият е нужен на организма, за да подпомогне нормалната функция на сърдечната дейност, както и за регулация на мускулната система. Освен това, този плод е и източник на витамин А, В1, В2, В6, С и К. Имай предвид, че повечето от полезните вещества в този плод се съдържат в кората, затова избирай хубави източници и ги блендирай без да ги белиш.
Джинджифилът пък притежава противовъзпалителни и антиоксидантни свойства, които влияят благоприятно на имунната ни система. Също така, той регулира и термичния ефект при храносмилането на погълна храна, което го прави и чудесна добавка при хора, които се стремят да редуцират теглото си.
